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Torna all'elenco delle ricette Le ricette della Teresa Ogni mese una nuova e gustosa ricetta. Zucchine ripiene Ingredienti per 4 persone 100 gr di fiocchi d'avena 8 zucchine 3 cucchiai di formaggio grattugiato o lievito in scaglie 5 cucchiai di pan grattato rosmarino, salvia, noce moscata e sale Preparazione Tagliate le zucchine in due per il lungo, lavatele ed asciugatele. Svuotatele con un cucchiaio mettendo da parte quanto levato. Mettete a bagno i fiocchi d'avena in acqua calda per 1-2 minuti Levateli dall'acqua, strizzateli e mescolateli alla polpa delle zucchine ed amalgamate tutto con il formaggio (o lievito), salvia, rosmarino, sale e noce moscata. Collocate le zucchine in una pirofile unta d'olio e riempitele con il composto ottenuto. Cospargetele di pan grattato ed infornate a 180° per circa 20 minuti. Suggerimenti preziosi per il vostro fai da te Per ricevere ogni mese direttamente nella casella di posta novità, offerte e appuntamenti Iscriviti ora! Fai la tua ordinazione via mail e ritiri il martedì sera. >> Vai alla pagina