L’importanza di una buona educazione alimentare, l’attenzione agli ingredienti usati e alla loro provenienza, la valorizzazione del territorio sono i princìpi che ispirano i corsi organizzati periodicamente da Teresa delle Fragole.
Corsi in programma
- L’insolito legume
mercoledì 27 marzo - Sinfonia vegetale
I secondi senza carne
martedì 9 e 16 aprile - I grandi primi
martedì 23 aprile - Pasta fresca
martedì 7 maggio - Pasta fresca ripiena
martedì 14 maggio - Fragoliamo
martedì 21 maggio - Pizza perfetta, focaccia e grissini
martedì 28 maggio
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